芝居ねぇ〜さんのぶらぶら節

タムタムとは会社をやめても誕生日プレゼントをお互いに送りあっていた。
そのプレゼントの一つ、外国製のフードプロセッサー



ともかく刃がすごい！！
自分の指も切っちゃいそうで…、使うときはスプラッター気分
日本人ならこんなに刃・刃・刃な作り方はしないな〜
でも、便利で使ってます



玉ねぎのみじん切り



下がボール代わりにもなり便利
ロールキャベツの中身の出来上がり

近頃ＴＶショッピングで凄いフードプロセッサーを見るけれど…、
私にはこれで何でも作っちゃいます

刃を洗う時のスプラッター感覚もゾクゾク

２１日、仕事を終えてからタムタムと湘南ライナーに乗って
茅ヶ崎に住むまあ〜ちゃん家に…。

牛乳やジュースの紙パックを魚や肉のまな板代わりに使っている人は多いと思う。
私の場合、まな板兼ざる代わりにも使う。

あぶらげは安い、安売り店で５枚で６８円で買った。
流し台の上で、茹でて油抜きしたあぶらげを一枚づつお箸で紙パックの上にのせる…、紙パックで挟むようにしてあぶらげをしぼるのだ。



しぼったあぶらげを半分に切って、中に切りもちやたまごを入れる。



お正月に頂いた圧力鍋で大根、じゃがいもがあっと言う間にゆで上がる。…本当に家宝です。



たこの足、すじ、昆布、白滝を入れて…、
「おでん」です。

圧力鍋です。今の圧力鍋はすごいです。
低圧力で栄養も飛ばないらしい…。
シチューがあっという間に出来ました。
ガラスの蓋、保存用のタッパーの蓋みたいな物、
蒸し器用の取っ村のついたステンレス製の籠も付いていて、
もう嬉しくって、嬉しくって…。








シチュー食べ終わったら何作ろうかな
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